Các món ăn đặc sản Hàn Quốc

Các món ăn Hàn Quốc

Các món ăn Hàn Quốc đóng một vai trò quan trọng trong nền văn hóa lâu đời và đặc sắc của đất nước này. Ở mỗi vùng miền, mỗi mùa trong năm lại có các món ăn đặc trưng khác nhau. Chúng ta hãy cùng nhau khám phá nét đẹp ẩm thực của xứ Kim Chi nhé.

Một nét đặc biệt dễ nhận thấy ở đất nước Hàn Quốc đó chính là hầu như các bữa ăn đều có rất nhiều món, thường buổi sáng có sáu món, buổi trưa 12 món và buổi tối là 20 món. Các món ăn được trình bày vô cùng bắt mắt, tinh tế và có tính thẩm mỹ cao. Dưới đây là một số món ăn mang đậm hương vị Hàn Quốc.

 

Nhắc đến Hàn Quốc chúng ta hầu như ai cũng nhớ tới món Kim Chi. Đây là một trong những món ăn mang đậm hương vị cay nồng, chua ngọt của đất nước xứ Hàn. Baechu Gimchi là món kim chi tiêu biểu nhất trong các loại kim chi ở đất nước này. Sau khi rửa sạch, ướp muối, trộn hành, tấm ướp gia vị rồi đem đi muối. Đây được coi như một loại thực phẩm lên men tốt nhất và là một trong những món ăn bạn nên thưởng thức khi đặt chân đến Hàn Quốc.

>>> Xem thêm: Học sinh việt nam chuẩn bị tủ tục xác minh tài chính du học Hàn quốc ngày càng nhiều vì sao. Hương vị tiếp theo vừa quen nhưng cũng vừa lạ với người Việt Nam đó chính là món Bimbimbap – cơm trộn. Nói quen vì nguyên liệu chính vẫn là cơm nhưng cơm trộn Hàn Quốc mang đến cho người thưởng thức vẻ đẹp bởi nghệ thuật pha trộn màu sắc.
Thông thường một tô cơm trộn  phải có ít nhất từ 6 đến 7 món được trang trí đẹp mắt trong cùng một tô. Sẽ có đủ các màu sắc như màu vàng của trứng, màu trắng của cơm, màu nâu của thịt, màu xanh của rau củ…Tất cả những thức ăn này sẽ được trộn đều và thêm nước xốt. Chính sự pha trộn này đã tạo nên món cơm trộn là nức lòng du khách.
Món ăn tiếp theo chúng tôi muốn giới thiệu đó chính là Gimbap- cơm cuộn rong biển. Nghe tên chúng ta đã có thể hình dung được món ăn đó như thế nào rồi, đúng nhu tên gọi của nó cơm được cuộn bằng lá rong biển, bên trong có phần nhân đi kèm được làm từ trứng chiên, thịt và một số rau củ. Nguyên liệu chính vẫn là cơm nhưng được người Hàn sáng tạo thêm các cách ăn khác nhau để người dùng không bị ngán và đặc biệt mang đậm nét văn hóa xứ Hàn. Ngoài những món ăn trên chúng ta cũng có thể dễ dang bắt gặp các món ăn đại diện cho Hàn Quốc như món sườn nướng, miến trộn, đậu phụ hầm cay hay món mì lạnh vẫn thường xuất hiện trên những bộ phim Hàn. Ẩm thực của Hàn Quốc rất đa dạng và phong phú, mỗi món ăn đều mang những hương vị đặc trưng mà chỉ ở đây mới có.

Với người Hàn thì bữa cơm bên gia đình và người thân luôn được trân trọng chính vì vậy mà những người làm ra những món ăn đều rất tâm huyết. Đến với Hàn Quốc để có thể tự mình khám phá thêm nét đẹp văn hóa cũng như thưởng thức những món ăn hấp dẫn.
Nếu bạn cần hỗ trợ thông tin về chứng minh tài chình du lịch Hàn Quốc có thể liên hệ theo địa chỉ:

• DỊCH VỤ CHỨNG MINH TÀI CHÍNH DU HOC - DU LỊCH HÀN QUỐC

• Địa chỉ: 2/8 Hồng Hà - P.2 - Q. Tân Bình - Tp. Hồ Chí Minh
• Điện thoại: +84-8-38488895  +84-908910445
• Email: xacminhtaichinh@gmail.com

Xem thêm:
Tìm hiểu nét đẹp truyền thống của bộ trang phục HanBok